オスピス・ド・ボーヌ １９９９年 ヴォルネイ １ｅｒ キュヴェ・ゴヴァン  【７５０ml】


【 超偉大年 特級に匹敵する畑 】
 存在自体が貴重な「オスピス・ド・ボーヌ」。その始まりは１４４３年にまで遡ります。オスピス・ド・ボーヌとは、中世当時の慈善療院。寄進ブドウから出来たワインの収益によって運営が成されて来ました。近年は、また世界最大のオークション会場として、ブルゴーニュワインの品質を見極める極めて重要な意味を持ち、その開催期間は「栄光の３日間」と呼ばれています。５８０年の歴史の重みに、ブルゴーニュの神髄を感じます。ムルソーの北に位置する名産地ヴォルネイ。『コート・ド・ボーヌの女王』とも評される、力強くリッチな果実味を繊細で上品な酸が支えた非常に上質な赤ワインが産まれます。この一級畑サントノは、ヴォルネイの中でも非常に特殊なテロワールを持つ１２１８年頃からの古い歴史を持つ畑。全ての区画がムルソーに位置しながらもヴォルネイを名乗り、特級に区分する評論家もいるほどの優良畑です。熟成ポテンシャルに優れ、時が経つにつれてボーヌの赤ワインらしい芯のある力強さとじんわりとした旨味を感じさせます。この１９９９年は、ブルゴーニュ赤の超偉大年。熟成は既に２４年を迎えます。恵まれた天候の恩恵を存分に受けた豊富な果実味にフルーツバスケットの豊かなアロマ。緻密なタンニンは、《特級に匹敵する》優雅さが随所に感じられ、ピノノワールらしい繊細な透明感を感じるたいへん贅沢なワインです。希少なオスピスの《偉大年》は、セラーに収める価値のある１本です。


出品中ワインリスト他にもワイン出品してますので、同日落札いただけたら同梱にて承ります。


日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。シャンブレアのワインセラーで保管してます。汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。入金後、２～３日以内にヤマト運輸クール便にて発送します。 入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。

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