管理番号 | 新品 :05912472 | 発売日 | 2023/11/20 | 定価 | 225,000円 | 型番 | 05912472 | ||
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溶岩石ピザオーブン窯:Chiaro-55 Happy Edition(キアロ)¥ 269,500 税込業務用なので開業予定の方や現在されている方などでお願いします。こちらは未使用ですが画像のように少し傷あります。また、ブルーのフィルムが1部剥がれかかっています。取説はありますが保証書はありません。わからないことやメンテナンスなどはメーカーを通してくださいますようお願いします。こちらはかなりな重さです。積み込みのお手伝いはしますがなるべくお2人でいらしてください。男性を必ず混ぜてください。以下スペックです。ノーマルのスタイリッシュなキアロ55から断熱性能もUP!庫内の左側に専用バーナー(加熱部分)を配置する事で石窯と同じ熱対流を実現。庫内の床面には、遠赤外線を爆発的に発生させる厚さ35mmの天然溶岩石を使用しているから、遠赤外線の効果で、ピザ以外にもローストビーフや焼き野菜も食材の芯まで加熱され、抜群の美味しさ! 前扉を開いたままで調理が行えるので、オーブン型でありながら、石窯と同じ様な感覚で 調理が可能です。Chiaroで焼き上げたPizzaは、 生地の表面はサックリ!中は、ふっくらモッチリ。最高の歯ざわりの生地に仕上げます。口に入れた瞬間に香ばしい小麦の香りが鼻腔をくすぐり。500℃の高温で一気に焼き上げるから、グツグツと湧き立つジューシーなトマトソースにとろっとろのミルキーなモッツァレラが浮かびそこに爽やかなバジルの香りが加わる混然一体となった最高のマルゲリータができます。(仕 様)MODEL:PZ-55-Happy edition外形寸法:W600×D572×H566㎜脚 位 置:W570×D460㎜(背面から)ガス種別:プロパンガスガス消費量:5.75kw.(4,950kcal/H)調理温度範囲:100~500℃庫内寸法:W340×D390㎜挿入口寸法:W300×H100㎜重量:67㎏(本体-57kg)(断熱カバー9.5kg)点火方式:自動点火ガス接続:ホース接続(プロパン=φ9.5㎜ / 都市ガス=φ9.5㎜)本体材質:電気亜鉛メッキ鋼板(SECC)塗装:焼付塗装/標準色=本体:ロッソde AOL(赤)カバー:バニラホワイト(白)そ の 他:後方排気筒(バック排気)/上下2分割組み立て式梱包寸法:W630×D630×H580㎜※製品のご使用場所には、換気設備が必要です。※ガス接続は、お客様ご自身で行ってください。また、ゴムホースは、付属していませんのでお客様ご自身でご準備ください。イタリアンピザ屋飲食店開業キッチンカー移動販売