管理番号 | 新品 :96810517 | 発売日 | 2024/11/16 | 定価 | 45,000円 | 型番 | 96810517 | ||
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600x600x30mm 天然大理石 中国産広西白大理石 板石 平板 カド丸、面取り加工。5面本磨き仕上げで光沢があり、高級感漂います!。ペストリーボード のし台 こね台 麺台 調理台 ピザ台 テンパリング 天然大理石のペストリーボード クッキングボード プレートです! //////////////////////////////////////////////////////////////////////// 材 質:天然大理石 中国産 広西白 大きさ:600x600x30mm (寸法と重量には若干の個体差がございます) 重 さ:約29kg ////////////////////////////////////////////////////////////////////// ご注意 天然由来の性質で石目模様はすべて違います 運搬上発生するわずかな擦り傷などございます ※沖縄県地方 離島は別途送料を申し受けます //////////////////////////////////////////////////////////////////////// ~大理石が冷たい理由~ なぜ大理石を冷たく感じるのかというと、大理石は熱伝導率が高いためです。 熱伝導とは、その物の個体から熱の温度が流れていくことです。 大理石にさわっていたら体温の影響で徐々に温かくなりますが、 触っている部分だけが温かく、触っていない低い温度の部分へ熱が逃げていきます。 そのため、触る部分を少しずらすだけで冷たく感じることができます。 大理石の熱伝導を木材と比べると、大理石は木材の20倍も熱伝導が高く、 それだけ冷やす力が強いことになります。 【検索ワード】ねり台/ボード/まな板/プレート/ピザ/パン/お菓子/手打ち麺/パスタ/クッキー/パイ生地/麺台