管理番号 | 新品 :17598661 | 発売日 | 2024/02/01 | 定価 | 2,500円 | 型番 | 17598661 | ||
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商品説明 ・鮪の卵や尾、頭部のわずかな身肉部分は、漁師の賄い飯で食べられて、一般市場には出ていない美味しい希少部位です。・保存料・化学調味料・香料・着色料不使用。新鮮で高品質な『天然マグロ』だけを使用しています。・ギフト箱に6種を敷き詰めているので、贈り物にもおすすめです!・賞味期限:缶詰(2024.3.1)・セット内容:まぐろ親子煮(卵とまぐろ身)90g・まぐろ卵の甘露煮90g・まぐろ頭肉スモーク風味オリーブ油90g・まぐろ尾肉黒胡椒オリーブ油90g・まぐろ黒身大和煮90g・まぐろ削りぶし3g「まぐろ卵の甘露煮」まぐろの卵を甘露煮にしました。魚卵は粒が小さく滑らかでご飯のおかずにぴったりです。「まぐろ黒身大和煮」新鮮なまぐろの黒身(血合い)に生姜を利かせて甘辛く炊きあげました。「まぐろ親子煮(卵と鮪身)」まぐろの卵とほぐした身を合わせてたまり醤油で炊き上げた親子煮です。「まぐろ頭肉スモーク風味オリーブ油」まぐろの頭肉を醤油と生姜で味付けし、燻製風の味わいに仕上げました。「まぐろ尾肉黒胡椒オリーブ油」もっとも筋肉のついたまぐろの尾部分を黒胡椒と塩、オリーブ油でスパイシーに仕上げています。 「まぐろ削りぶし」絹糸作りのまぐろの削りぶしです。★沖縄・離島への発送は。